Horká čokoláda Earl Grey
Kdo by nemiloval čokoládu! Přichystejte si teplou deku, knížku a vyzkoušejte rychlý recept na vynikající horký nápoj ovoněný čajem Earl Grey. Vaše chuťové pohárky zaplesají nad delikátní chutí, která vás povzbudí a příjemně naladí na zbytek dne.
Ingredience
Postup:
Mléko a smetanu v hrnci povařte a těsně před bodem varu ihned odstavte, abyste je nepřevařili. Vložte čajové sáčky a nechte 10 minut louhovat.
Poté sáčky vyndejte, vraťte hrnec na plotnu a přidejte nadrobno nasekanou čokoládu, kterou necháte postupně rozpustit na mírném středním stupni.
Nalijte do hrnečku a na závěr můžete podle chuti dosladit medem či javorovým sirupem, popřípadě přidat čerstvě vyšlehanou šlehačku.
Vyzkoušeli jste tento recept? Podělte se s námi, jak vám chutnal!
Sdílet recept
Štítky receptu
Koupit ingredience
Mohlo by vás zajímat
Perla indického oceánu
Srí Lanka (do roku 1972 nazývána jako Cejlon), je ostrovní stát nacházející se v jihovýchodní Asii v blízkosti poloostrova Přední Indie.
Největším městem je Kolombo a hlavním městem Šrí Džajavardanapura Kotte (Sri Jayawardenapura), které je zároveň jeho předměstím.
Srí Lanka je multikulturní společností, kde většinovou skupinu z asi 20 milionů obyvatel tvoří Sinhálci (buddhisté). Dalšími skupinami jsou Tamilové (hinduisté) a v menší míře tu žijí i muslimové a křesťané. Většina obyvatel je chudá, žije ve venkovských oblastech a je závislá na zemědělství. Čajové plantáže jsou mimo rýžových, kokosových a kaučukových, největším přínosem pro rozvoj ekonomiky a hlavním zdrojem příjmů vesnického obyvatelstva. Cejlonský čaj je synonymem pro Srí Lanku a je také její hlavní exportní komoditou.
Na čaji (7. díl): Černý vs. zelený čaj
Pojďme se dozvědět více o rozdílech mezi černým a zeleným čajem a dalších zajímavostech.
Vyrobte si originální svíčky z čaje
Za okny se pomalu šeří a ze stromu opodál se líně snáší k zemi pár posledních barevných lístků. Začíná krápat. Déšť bubnuje na parapet a rozehrává svou podzimní symfonii. Pozorujete toto představení matky přírody z tepla domova, zatímco čekáte, až se vám v konvici vylouhuje oblíbený čaj. Berete do ruky rozečtenou knížku, zapalujete svíčky a usedáte do pohodlného ušáku. V příštích pár hodinách se rozhodně nenecháte ničím rušit...
Už se vám v hlavě odehrává tento scénář dokonalé relaxace? Nechte se unést opojnou vůní a barvami podzimu. Vyrobte si s námi své vlastní netradiční svíčky pro naladění perfektní atmosféry, kterými můžete podarovat i své blízké. Tajná přísada? Čaj!