Asijská polévka se zeleným čajem
Nenechte se skolit rýmou ani bacily, které vás mohou klidně i na několik dní vyřadit z běžného fungování. Vsaďte na prevenci a uvařte si asijskou polévku, která váš organismus posílí, příjemně prohřeje a navíc skvěle chutná! Hlavní ingredience? Zelený čaj.
Ingredience
Nalejte vodu do hrnce a přidejte čajové sáčky, česnek, zázvor, sójovou omáčku a ocet. Společně přiveďte k varu, snižte teplotu a duste po dobu 5 minut. Poté vyjměte čajové sáčky, přidejte nudle a mrkev, která bude díky krátkému pobytu v horké vodě pěkně křupat.
Pokud ji naopak chcete měkčí, můžete ji vhodit do hrnce s ostatními surovinami už na začátku vaření. Povařte přibližně 2 minuty, dokud nudle nezměknou.
Podávejte ozdobené čerstvou zelenou cibulkou a koriandrem.
Do lehce zchlazené polévky můžete také zkusit na závěr přidat lžíci medu, díky kterému jemně nasládne. Med sám navíc obsahuje řadu vitamínů, minerálů a enzymů, které tělu a zdraví prospívají.
Nachlazení ani chřipka nemají šanci!
Sdílet recept
Štítky receptu
Koupit ingredience
Mohlo by vás zajímat
Na čaji (1. díl): Původ a historie čaje
Odkud se vlastně bere takový čaj? Představujeme Vám nový osmidílný seriál o tajemstvích vašeho oblíbeného nápoje.
Abeceda chutí – tajemství přípravy čaje
V zimě zahřeje na srdci, v létě osvěží jako čerstvý vánek. Milujeme ho a těšíme se na něj. Je to osobní rituál, který rádi sdílíme. Tento voňavý a lahodný nápoj dokáže nejen nabudit, ale i dokonale uvolnit. Je to slavnostní a ušlechtilý lektvar, který obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Benefity čaje zná každý. Pokud ovšem jeho přípravě nevěnujete pozornost, hořce se vám vysměje. Je trochu jako citlivý milenec. A my vám rádi prozradíme, jak na něj.
Uvařte si perfektní šálek čaje
Květen je čas lásky. Vychutnejte si jaro v rozpuku nejlépe se svou drahou polovičkou po boku a šálkem oblíbeného čaje v ruce. Sepsali jsme pro vás jednoduchý návod na správnou přípravu čaje podle druhu, abyste si mohli užít maximální chuťový zážitek z každého loku. Pusťme se do toho.