039B5385-CEBB-40AF-9BCE-2A0627E058DB@1x60FDE61A-C0CB-455C-9465-ED449E243BA4@1x28C85190-EA32-4543-9AEE-D7751B1946B8@1xF1322DC5-617C-4BC2-A1E0-6E8F2F5AFD76@1x93823C16-7D1C-4A11-9A75-17C1ABBD011193823C16-7D1C-4A11-9A75-17C1ABBD0111ACDCDD59-66B3-4ADC-B9B1-DBA00A48F44F@1x
Ahmad Tea Blog
Články
Recepty
Tagy
15 minut

Asijská polévka se zeleným čajem

Nenechte se skolit rýmou ani bacily, které vás mohou klidně i na několik dní vyřadit z běžného fungování. Vsaďte na prevenci a uvařte si asijskou polévku, která váš organismus posílí, příjemně prohřeje a navíc skvěle chutná! Hlavní ingredience? Zelený čaj.

Quisque a eros semper dui mollis tempus.

Ingredience

4 sáčky
pravého zeleného čaje Ahmad Tea
2
rozdrcené stroužky česneku
1 lžička
nastrouhaného kořene zázvoru
1 lžíce
rýžového octa
1 lžíce
sójové omáčky
2
nastrouhané mrkve
200 gramů
Soba nudlí
1
najemno nakrájená jarní cibulka
2 lžíce
čerstvého, nahrubo nasekaného koriandru
4 hrnky
vody

Nalejte vodu do hrnce a přidejte čajové sáčky, česnek, zázvor, sójovou omáčku a ocet. Společně přiveďte k varu, snižte teplotu a duste po dobu 5 minut. Poté vyjměte čajové sáčky, přidejte nudle a mrkev, která bude díky krátkému pobytu v horké vodě pěkně křupat.

Pokud ji naopak chcete měkčí, můžete ji vhodit do hrnce s ostatními surovinami už na začátku vaření. Povařte přibližně 2 minuty, dokud nudle nezměknou. 

Podávejte ozdobené čerstvou zelenou cibulkou a koriandrem.

Do lehce zchlazené polévky můžete také zkusit na závěr přidat lžíci medu, díky kterému jemně nasládne. Med sám navíc obsahuje řadu vitamínů, minerálů a enzymů, které tělu a zdraví prospívají.

 

Nachlazení ani chřipka nemají šanci!
 

Sdílet recept

Štítky receptu

Koupit ingredience

Mohlo by vás zajímat