Mátové brownies
Pozornosti milovníků čokolády rozhodně nemůže uniknout tahle sladká bomba. Intenzivní hořkosladká chuť kakaových bobů společně se svěží chutí máty je rozhodně neotřelou kombinací, kterou prostě musíte vyzkoušet! Ideální zákusek k čaji – a to nejen o páté.
Ingredience
Postup přípravy
Mátový čaj nechejte vylouhovat v horké vodě, sáčky vyjměte a nechte vychladnout. Bokem si ve vodní lázni na mírném ohni rozpusťte 150 g čokolády – do hrnce nalijte vodu, na něj položte žáruvzdornou misku s čokoládou tak, aby se nedotýkala hladiny. Tato metoda je nejšetrnější a rychlá.
Do rozpuštěné čokolády přidejte také máslo a promíchejte, aby se obě suroviny spojily. Poté v jiné misce smíchejte cukr s vejci, kypřícím práškem a prosejte mouku. Přilejte vlažný mátový čaj a po částech i čokoládovou směs. Nakonec přidejte i zbytek nasekané čokolády a vše pořádně promíchejte. Směs by měla mít konzistenci řidšího těsta, ale neměla by být vodová.
Vymažte si malý vyšší plech máslem, aby se vám koláč nepřichytil, případně vyložte pečícím papírem. Směs rovnoměrně nalijte a dejte péct na 190°C a přibližně 30 minut. Průběžně kontrolujte, zda se vám brownies nepálí. Moučník je hotový, jakmile se na povrchu vytvoří pevná krusta. Po vyjmutí z trouby nechte vychladnout, aby vnitřek ztuhl.
Vyzkoušeli jste recept?
Dejte vědět, jak jste si pochutnali.
Nejlépe si jej vychutnáte s Ahmad Tea - Máta a citron.
Sdílet recept
Štítky receptu
Koupit ingredience
Mohlo by vás zajímat
Jak vyhrát boj s únavou?
Čím bojujete proti únavě? Máte nějaké rituály, které vám pomáhají zůstat ve fyzické i psychické kondici a podporují vaši energii? Máme pro vás pár tipů, jak na to, a také vám chceme představit bylinnou směs, která vám pomůže s udržením dobré hladiny energie.
Trochu jiné čajové rituály
Postavit vodu, zalít čaj a následně si jej dopřát třeba s dobrou snídaní. Ano, takto většina
z nás čaj vnímá. Věděli jste ale, že jej pak můžete využít i jako pomocníka v oblasti krásy? Přinášíme pár tipů, po kterých už použité čajové sáčky jen tak do koše neodhodíte.
Tipy na dárky, které byste si sami přáli dostat
Znáte ty dárky, u kterých nevíte, zda z nich máte mít radost, nebo se dotyčný vůbec netrefil? My si myslíme, že mnohem lepší službu udělají dárky praktické a zároveň hezké. A těch máme v Ahmad na výběr tolik, že jimi potěšíte celou rodinu i blízké přátele. Nechte se inspirovat našimi vánočními tipy, které obdarovaným udělají rozhodně radost a u kterých se nemusíte bát, že byste se netrefili do vkusu…